MOVIENDO USERA

Sancocho Colombiano El sancocho es uno de los platos más típicos de Colombia. Es un caldo o sopa normalmente espeso con diferentes tubérculos como la papa, la yuca... Los ingredientes para este Sancocho (y que en esta receta vamos a usar) son: la yuca, el plátano, la papa y también alguna carne como (pollo, gallina, cerdo…), lo cual le da el nombre final al sancocho, por ejemplo: sancocho de "carne" o "entero", "de gallina", "de costilla”…, entre otros.  En este caso preparamos Sancocho de carne roja y pollo. ·         Ingredientes: -         453 gr Carne roja -         1 Pollo entero de corral -         3 plátanos -         1 Tomate pequeño -         1 Cebolla dulce -         2 ramas de cilantro fresco -  ...

RECETARIO MOVIENDO USERA Hoy comenzamos con una receta sencilla y muy rica.Si te gusta puedes escribir algo en comentarios. La receta que vamos a hacer es: TACOS   Ingredientes: - masa de pizza -pollo a tiras -cebolla picada -pimiento rojo -aguacate -lima -cilantro -aceite -sal -pimienta Pasos: Estirar la masa de pizza. Cortar en distintos círculos con ayuda de un cuenco. Tostar la masa vuelta y vuelta en una sarten. Cortar el pollo en tiras. Cortar la cebolla y el pimiento. Echar un poco de aceite y saltear la cebolla y el pimiento. Una vez salteado se le incorpora el pollo en tiras. Salpimentar. Retirar la mezcla del fuego. Cortar el aguacate en trocitos. Añadir la lima,aceite y cilantro. Colocar todo dentro de la masa y ¡a comeeeer! Una cena rápida,rica y sencilla.